Janvier est la bonne période pour récolter les patates douces ornementales installées dans le massif de la mairie de Pelousey. Ces patates douces seront stockées 1 mois à l’abri de la lumière puis placées dans un verre d'eau pour la germination puis le bouturage et enfin les nouvelles plantations en pleine terre au printemps.
La patate douce sur 1 année
massif ornemental de la mairie de Pelousey en 2021